最近一款来自日本懒蛋蛋主题咖啡馆的新宠,从岛国萌爆到了大天朝—— 是不是要被萌化了?但是!它并不是一个普通的懒蛋蛋!在它们那圆滚滚的身体里,装满了深深的邪恶—— 用筷子戳一戳它的屁屁,就会出现这种效果—— 无敌动图↓ 看完被治“郁”了有木有!没关系,早道君来带领大家走上伟大的治愈之路! 先来看看懒蛋蛋是个什么萌物,它的一举一动都能萌翻你→ 日本无处不在的懒蛋蛋周边 ▼ 早道君为大家安利一个懒蛋蛋面包的制作方法,虽然不能让自家鸡蛋爬起来卖萌,但是自制一个懒蛋蛋美食还是不错滴,请收藏哦~ 懒蛋蛋面包制作方法 ▼ (视频时长5分14秒,建议在wifi条件下观看) 中文翻译: 材料A(4个份): 鸡蛋 2个 芝士片 2片 蛋黄酱 40-50克 糖 一茶勺 盐 2克 胡椒粉 少许 材料B(4个份): 小麦粉 280克 酵母粉3克 无盐黄油 8克 温水180ml 糖 20克 盐5克 材料C(用于着色): 南瓜50克 黄油8克 黑可可 适量 步骤: 1、将A材料放入一起搅拌~ 2、将南瓜加热3、4分钟后,加入黄油一起搅拌至糊状~ 3、小麦粉中加入糖、盐、温水、酵母粉,揉成面团团后,加入黄油,再把面团团揉得平滑、柔软~ 4、把面团团的6分之一切下,盖上保鲜膜发酵50分钟~ 5、把被切下的小面团团与南瓜混合,揉匀成黄色后,继续发酵50分钟~ 6、把白色大面团拿出来,排出空气,切成4份,再捏成圆滚滚的球状,盖上干燥的布,晾十分钟。黄色小面团同理。 7、把白色面团压平,放上A材料混合物,包裹起来,放上黄色小面团,摆成你想要的姿势,盖上干燥的布,再次发酵40分钟~ 8、将萌物半成品按180度加热15分钟~ 9、将可可放入温水中融化,给黄色面包画上眼睛嘴巴和屁股~ 10、懒蛋蛋面包,诞生! 是不是想把他立刻吃掉!反正看完之后,早道君是饿了! |
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